دقوس البدنجان بطريقة سريعة

paly 07-02-2012 28 رد 13,054 مشاهدة
p
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
F:
F:
F:


طريقة دقوس البادنجان


المقادير :
بادنجان
بصلة مقطعة
3 فصوص ثوم مفروم
3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
كزبرة
ربع كوب ماء
بهارات(فلفل ,كمون , كركم, )
ملح
فلفل أخضر مقطع













الطريقة :
نقطع البادنجان مربعات صغيرة ونقليه











نحمس البصل في قليل زيت حتى يدبل نضيف له البهارات ونقلبه














ثم نضيف الثوم والفلفل الاخضر ونقلبه و نضيف معجون الطماطم





















ثم الماء والكزبرة













نحركه و نتركه قليلاً على نار هادئة ليتسبك














ثم نضيف عليه البادنجان (بعد نشله من الزيت ووضعه في ورق نشاف)
















ونقبله ونتركة قليلاً على نار هادئة حتى ينفش البادنجان.



















ويقدم إما بارد او حار



إذا اردتيه بارد ضعيه في برطمان وصبي عليه القليل من زيت الزيتون وأحفضيه في التلاجة لحين تقديمه











لذيذ مع الخبز والليمون والأرز والمشويات:041:













في أمان الله :025:
ب
بلبل مااقدر اتحمل:091::02:

اموت بشي اسمه باذنجان لا ودقوس كمان:096:


مره طبقت معبوج باذنجان لعضوة الله يججزاها كل الخير وطلع جناااااااااااان

وان شاء الله راح اجرب الدقوس حقك:094:

واخبرك النتاايج


الف شكر لكي بلبل عالدقوس

دوم مبدعه ياروحي


اختس :041::016:

قموره
ب
حاولت اقيمك بس كالعااااااااااااااااااااااااااااااده:091:
م
تسلم الأيادي يا قمر
انا بعمله كطبق رئيسي مع اللحم القطع أو المفروم وبيكون معه شوربة اللحم
وضروري معه رز
مشكورة والله يعطيكِ العافية
n
اول مره بسمع فيها صراحة مبين بيشهيييي
ان شاء الله بجربو
يعطيكي الف الف عافيه يا رب
تم التقييم يا قمر
S
وصفة رهيييييييبة
ان شاء الله اجربها بطريقتك

دايما مميزة بوصفاتك و شرحك

بانتظار جديدك

تم التقييم
ا
يعطيك العافيــــــه
طبق رااائع يسلموو.
&
تسلم يدك ياعسل طبق مشهي بالحيل..
أ
يمي يمييييييييييييييي

اموت بالباذنجان روعة

عليكم بالف عافيه حبيبتي
ر
تسلم ايدك فعلاشكله يشهي
ويعطيكي الف عافيه
أ
تسلم يدج حبيبتي
و
الله يعطيك العافيه
ويسلم ايديك ياقمر
دائما متميزه بطبخاتك
ا
تسلم ايدك مشرفتنا المميزة بالي
ب
تسلم دياتك يااااقمر
M
يمي يمي
شكله عجييييييييييب

تسلم الأيـــادي
وبالعافيه
ا
يعطيج العافيه يسلمو
p
تسلموا عزيزاتي على وجودكم الطيب
لاحرمني الله منكم
م
دقوس باذنجان من ايدين بلبلتي
ولو اني ما عمري ذقته بس اتخيل انه تحفة
سلم دياتك بلبلتي ويعطيك العافية حبوبة
احلى تقييم ياعسل
S
ما شاء الله عليكي
طبق لذيذ
ألف شكر لمجهودك المميز و طرحك الجميل
موفقة دائما بإذن الله
&
امممم كثير شهتيني ماشاء الله تبارك الله
X